- نویسنده : عيسي قاسمي
- بازدید : 248 مشاهده
وجود دارد. اين تركيب گرلين ناميده مي شود كه در صورت بودن اين هورمون جمله "من گرسنه هستم" فعال ميشود.مي توانيد هورمون هاي گرسنگي خود را سريع با اين غذاهاي فوق العاده خاموش كنيد.
به گزارش سرويس ترجمه بهداشت نيوز، هنگامي كه معده شما خالي است يا حتي فقط فكر مي كند كه كه هست ماده گرلين را ترشح مي كند ، اين ماده سيگنال هايي را كه به مغز براي گرسنگي فرستاده مي شود را طي يك ماموريت شناسايي ميكند و با آنها همراه ميشود.هورمون لپتين ، سركوب كننده اشتها است كه هنگام پر شدن به مغز شما سيگنال مي دهد و مي گويد كه از خوردن دست بكشد.
محققان پماد آلفا مي گويند ، دقيقاً همانطور كه مي توانيم نسبت به هورمون مرتبط با غذا ، انسولين حساسيت ايجاد كنيم ، بنابراين مي توانيم از قدرت لپتين نيز احساس ناخوشايندي هم داشته باشيم. در نتيجه اينكه گرسنگي شما به طور طبيعي خاموش نمي شود و شما حتي وقتي كامل غذا خورديد، به خوردن غذا ادامه مي دهيد. اين جايي است كه داروهاي طبيعي باعث كاهش گرلين مي شوند. همان عواملي كه منجر به مقاومت به انسولين مي شوند ( غذاهاي پر كالري و كالري زياد فاقد پروتئين و فيبر هستند )همچنين مي توانند مكانيسم هاي سركوب اشتها مغز ما را از بين ببرند. اما ، خوشبختانه ، بعضي از غذاها تأثير متضاد دارند و باعث بهبود مديريت گرسنگي ما نه تنها در كوتاه مدت بلكه در طولاني مدت مي شوند.
تخم مرغ
صبحانه به عنوان يك غذاي مناسب محسوب مي شود ، به شرط آنكه بعد از بيدار شدن از غذاهاي پروتئين دار استفاده شود. چرا كه وعده هاي غذايي سرشار از پروتئين مري انسان مي تواند سرعت چربي سوزي شما را براي كل روز شما مشخص كند. در مطالعهاي كه روي ۲۱ مرد انجام شد،نيمي از آنها صبحانه شيريني را خوردند و نيمي از آنها تخم مرغ خوردند. گروه تخم مرغ بعداز سه ساعت كمتر گرسنه بودند و براي ۲۴ ساعت بعد كالري كمتري مصرف كردند.
زرده تخم مرغ حاوي كولين است ، ماده مغذي كه خاصيت چربي سوزي دارد.
كنگر فرنگي
گرلين هنگامي كه معده شما پر است سركوب مي شود ، بنابراين خوردن غذاي حاوي پر فيبر هنگامي كه مي خواهيد سطح گرلين را كاهش دهيد ، مناسب است. سبزيجات برگ سبز يك انتخاب عالي است اما از كنگر فرنگي غافل نشويد ، كه تقريباً دو برابر بيشتر از كلم فيبر دارد.كنگر فرنگي همچنين يكي از غذاهايي است كه داراي بالاترين ميزان آنولين پربيوتيك را دارا است و باكتريهاي روده را تغذيه مي كند. پروبيوتيك ها (هنگامي كه سلامت روده شما از بين رفته است) كار كرم رژودرم براي گوشت اضافه خود را به خوبي انجام ميدهند.
ساير مواد غذايي سرشار از اينولين كه باعث كاهش گرلين مي شوند: سير ، پياز ، تره فرنگي و موز است.
جو دوسر
طبق تحقيقات منتشر شده ، خوردن جو دوسر باعث ايجاد احساس سيري بيشتر نسبت به غلات ديگر در صبحانه مي شود. با خوردن يك كاسه از اين غله ، شما نيز روده خود را به سمت توليد بوتيرات ، يك اسيد چرب كه باعث كاهش التهاب در بدن مي شود ، ميبريد. در يك مطالعه محققان دريافتند كه كساني كه رژيم هاي غذايي آنها با فيبر نامحلول تكميل شده ، سطح گرلين كمتري دارند. بنابراين بهتر است خودتان يك صبحانه درست كنيد: جو دوسر را بپزيد ، سپس در برخي شكلات تيره ، برخي از انواع توت ها ، برخي از آجيل ها و يك چوب دارچين بريزيد.
سيب زميني آب پز
در چسب زخم بستر واقع ، سيب زميني هاي آب پز شده ، پرمصرف ترين غذاي موجود در دنياست.براي به حداكثر رساندن مزاياي اين ماده غذايي،يك سالاد سيب زميني درست كنيد. فرايند خنك كننده اين سيبزمينيها را به نشاسته مقاوم تبديل مي كند ، كه طول مي كشد تا در روده شما شكسته شود ، بوتيرات چربي سوزي مي كند و حس گرسنگي را به تاخير مي اندازد.
سيب سرخ
سيب منبع عالي فيبرها براي گرسنگي است به ازاي هر 10 گرم فيبر محلول اضافي كه در روز خورده مي شود ، چربي شكمي يك فرد مورد مطالعه ۵ درصد در طي ۵ سال كاهش مي يابد.
سركه سيب
سركه سيب بيشتر از اسيد استيك تشكيل شده است كه نشان مي دهد خالي شدن معده را به تاخير مي اندازد و باعث آزاد شدن قند در جريان خون مي شود. يك مطالعه در بين بيماران پماد زخم بستر ديابتي نشان داد كه اضافه كردن ۲ قاشق غذاخوري سركه سيب به يك وعده غذايي حاوي كربوهيدرات بالا ، باعث افزايش ۳۴ درصدي قند خون مي شود.
سرويس ترجمه
منتشر شده در steptohealth در تاريخ ۲۹ مه ۲۰۱۹
منبع